Formatge tipus Garrotxa elaborat amb llet pasteuritzada de cabra, de coagulació enzimàtica i de pasta suau i mantegosa. Pes aproximat 420-450 gr. segons maduració
Formatge tipus Garrotxa elaborat amb llet pasteuritzada de cabra, de coagulació enzimàtica i de pasta suau i mantegosa
Formatge tipus Garrotxa elaborat amb llet pasteuritzada de cabra, de coagulació enzimàtica i de pasta suau i mantegosa. Pes de 3500-4000 gr.
FORMATGE DE LLET CRUA DE CABRA, MADURACIÓ MÍNIMA 2 MESOS, PES APROXIMAT 450 gr. (CUNYA)
lot de 4 tipus de formatges, pes aproximat 1700 gr.